افزایش تورم خوراکی و پیامد آن بر فقر و مقرونبهصرفهبودن معیشت
هزینه سبد غذایی از حقوق کارگر جلو زد
افزایش تورم خوراکی در شهریور بهسرعت سبد غذایی خانوار را گرانتر کرده و اکنون هزینه سبد غذایی یک خانواده سهنفره شهری از حداقل دستمزد رسمی فراتر رفته است. تاکید بر عبارت افزایش تورم خوراکی در عنوان و متن به فهم عمق بحران و جلب توجه سیاستگذاران و مخاطبان محلی کمک میکند.
تصویر کلی وضعیت اقتصادی و عددهای کلیدی افزایش تورم خوراکی
طبق گزارشهای مرکز آمار و محاسبات میدانی، در شهریور ماه هزینه سبد غذایی یک نفر شهری حدود 3 میلیون و 938 هزار تومان برآورد شده که برای یک خانوار میانگین 3.1 نفری معادل حدود 12 میلیون و 210 هزار تومان میشود. این رقم نسبت به حداقل دستمزد مصوب سال جاری (10 میلیون و 399 هزار تومان) بیشتر است؛ نشانهای آشکار از تشدید فشار معیشتی در پیِ افزایش تورم خوراکی.

چرا افزایش تورم خوراکی معیشت را نشانهرفته است
افزایش قیمت مواد خوراکی معمولاً سریعتر از شاخص کلی تورم رخ میدهد و تأثیر آن بهصورت نامتناسب بر اقشار کمدرآمد نمایان میشود. دو عامل اصلی که این روند را تشدید کردهاند عبارتاند از:
- سیاستهای قیمتی و اصلاحات یارانهای که باعث جهش ناگهانی قیمت برخی اقلام اساسی شده است؛
- افزایش هزینه واردات، حملونقل و ذخیرهسازی که با رشد نرخ ارز و اختلال در زنجیره تأمین همزمان شده است.
این ترکیب سبب شده سهم هزینه خوراکی از سبدِ هزینه خانوارهای کمدرآمد به سطحی برسد که کوچکترین نوسان قیمتی، معیشت آنان را با مخاطره جدی روبهرو کند.
پیامدهای اجتماعی و اقتصادی برجسته افزایش تورم خوراکی
افزایش تورم خوراکی پیامدهای فوری و میانمدتی دارد که برخی از مهمترین آنها عبارتاند از:
- کاهش مصرف کالری و کیفیت تغذیه خانوارها که سلامت و بهرهوری نیروی کار را تحتالشعاع قرار میدهد؛
- رشد فقر روبهجلویی که میتواند به افزایش نیاز به حمایتهای اجتماعی، فشار بر خدمات درمانی و آموزشی و تشدید بیثباتی اجتماعی بینجامد.
راهکارهای فوری و میانمدت برای مهار تبعات افزایش تورم خوراکی
برای کاهش اثرات بحرانگونه افزایش تورم خوراکی لازم است ترکیبی از اقدامهای کوتاهمدت حمایتی و اصلاحات ساختاری اجرا شود:
- اقدامات فوری: اعطای بستههای حمایتی هدفمند نقدی یا کالایی به خانوارهای کمدرآمد و تثبیت قیمت کالاهای اساسی از طریق ذخایر دولتی؛
- اصلاحات میانمدت: تقویت زنجیره تأمین داخلی، تسهیل دسترسی کشاورزان به نهادهها و سرمایه در گردش و برنامهریزی برای کاهش وابستگی به واردات اقلام استراتژیک.
این دو رویکرد همزمان میتواند فشار کوتاهمدت را کاهش دهد و زمینه تابآوری عرضه را در آینده فراهم کند.
جمعبندی
افزایش تورم خوراکی هماکنون به مرز بحران معیشتی رسیده و هزینههای سبد غذایی که از حداقل دستمزد فراتر رفته، نیازمند مداخله فوری سیاستگذاران است. ترکیب حمایتهای هدفمند فوری با سرمایهگذاری در تولید و زنجیره تأمین خوراکی مسیر منطقی برای بازگرداندن تعادل معیشتی است. تاکید مکرر بر عبارت افزایش تورم خوراکی در عنوان و متن به جلب توجه عمومی و قرار گرفتن موضوع در صدر اولویتهای سیاستگذاری کمک خواهد کرد.

**بیوگرافی الهام محمودی**
**الهام محمودی**
متخصص فناوری اطلاعات و تحلیلگر فضای دیجیتال
الهام محمودی متخصص فناوری اطلاعات و تحلیلگر تحولات دیجیتال با بیش از ده سال سابقه فعالیت تخصصی در حوزههای فناوری، استارتآپها و اقتصاد دیجیتال است. تمرکز اصلی وی بر تحلیل روندهای نوین فناوری، بررسی اکوسیستم استارتآپی ایران و مطالعه تأثیر تحولات دیجیتال بر سبک زندگی و کسبوکارها است.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد مهندسی فناوری اطلاعات از دانشگاه خواجه نصیرالدین طوسی و کارشناسی مهندسی نرمافزار از دانشگاه علم و صنعت ایران است. همچنین دورههای تخصصی تحلیل داده، مدیریت پروژههای فناورانه و کارآفرینی دیجیتال را در مراکز معتبر داخلی و بینالمللی گذرانده است.
**سوابق حرفهای**
محمودی فعالیت حرفهای خود را از اوایل دهه نود در زمینه توسعه نرمافزار و مشاوره فناوری آغاز کرد. با توسعه فضای استارتآپی کشور، وی به تدریج فعالیت خود را به حوزه تحلیل اکوسیستم دیجیتال و روزنامهنگاری فناوری متمرکز کرد و به عنوان مشاور و تحلیلگر با چندین شتابدهنده و مرکز نوآوری همکاری داشته است.
وی از سال ۱۴۰۱ به تیم تحریریه سایت اینترنتی یوز پیوسته و به عنوان تحلیلگر ارشد فناوری و فضای دیجیتال در این رسانه فعالیت میکند. در این مدت، تحلیلهای وی در زمینه تحولات فناورانه، روندهای استارتآپی و تأثیرات اجتماعی فناوریهای نوظهور، مورد توجه جامعه فناوری و عموم مخاطبان قرار گرفته است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی محمودی در تحلیل اکوسیستم فناوری ایران، بررسی روندهای جهانی فناوری و مطالعه تأثیرات اجتماعی تحولات دیجیتال است. وی همچنین در زمینه کارآفرینی دیجیتال، تحلیل بازارهای فناورانه و بررسی سیاستهای توسعه فضای دیجیتال تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی تحلیلی**
رویکرد تحلیلی محمودی مبتنی بر ترکیب دانش فنی با تحلیل اجتماعی-اقتصادی تحولات فناورانه است. وی در تحلیلهای خود بر استفاده از دادههای میدانی، مصاحبه با فعالان حوزه و مطالعه تطبیقی تجربیات بینالمللی تأکید دارد و همواره بر لزوم نگاه واقعبینانه به فرصتها و چالشهای فضای دیجیتال ایران پای میفشارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن انفورماتیک ایران و انجمن کسبوکارهای الکترونیکی است و در کارگروههای تخصصی مرتبط با توسعه اقتصاد دیجیتال و سیاستگذاری فناوری مشارکت فعال دارد.
**آخرین بهروزرسانی: بهمن ۱۴۰۴**